Piletina sa limunom i ruzmarinom

Potrebno za ručak:

2 bataka

1-2 limuna

2 češnja belog luka, može i sušeni začin belog luka

Maslinovo ulje

nekoliko grančica ruzmarina

So

Peršun

Batake posolite i poređajte u posudi za pečenje. Limun dobro operite i isecite na kolutove. Poređajte ih po batacima. Češnjeve belog luka presecite na četiri dela i pobacajte po posudi i stavite peršun.  Sve dobro prelijte maslinovim uljem i na kraju stavite grančice ruzmarina. Rernu zagrejati i peći na 180 stepeni dok piletina dobro ne porumeni. Brz, jednostavan i ukusan ručak.

Zelena salata sa mladim lukom i rotkvicama kao prilog.

piletina
piletina sa ruzmarinom i limunom